চিনির ক্ষতিকর দিক

যারা মিষ্টিজাতীয় খাবার বিশেষ করে চিনি পছন্দ করেন তারা আজকেই এটিকে না বলুন। কেননা, এখন থেকে সতর্ক না হলে অদূর ভবিষ্যতে নানারকম ক্ষতি হতে পারে আপনার।

 চিনি ডায়বেটিক রোগীদের জন্য একেবারে বিষের সমতুল্য। এর পাশাপাশি ক্যান্সার, হূদরোগ ও স্থূলতাকে ত্বরান্বিত করে এই পদার্থ। এবার জেনে নিন চিনি আপনার শরীরে কি ধরণের ক্ষতি করতে পারে।
* চিনি বেশি খেলে শরীরে ক্যানসার প্রবণতা বৃদ্ধি পায়। একইসঙ্গে ক্যান্সারে আক্রান্ত ব্যক্তিদের আয়ু কমিয়ে আনে এটি।
* চিনিতে রয়েছে ফ্রুকটোস, যা বেশি মাত্রায় শরীরে থাকলে মানুষ মোটা হয়ে যায়।
* এক সমীক্ষায় জানা গিয়েছে, চিনি বেশি খেলে কোকেন, গাজাসহ নানাবিধ নেশার সামগ্রীতে আসক্তি অনেক বেড়ে যায়।
* কিছুদিন আগে এক সমীক্ষায় উঠে এসেছে, বেশিমাত্রায় চিনি খেলে স্মৃতি হ্রাস পায়। একইসঙ্গে মানসিক স্বাস্থ্যও খারাপ হয়।
* সাম্প্রতিক এক সমীক্ষা রিপোর্ট বলছে, বেশিমাত্রায় চিনি খেলে রক্তের প্রবাহে পরিবর্তন হয়। ফলে হার্ট ফেল করার সম্ভাবনা বেড়ে যায়।
* বেশি চিনি খেলে শিশুদের মস্তিষ্ক ভয়ঙ্করভাবে ক্ষতিগ্রস্ত হয়। একইসঙ্গে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকেও কমিয়ে দেয় চিনি।
* চিনি বা মিষ্টি খাবার বেশি খেলে যেমন শরীরের নানা ক্ষতি হয়, তেমনই এর ফলে আয়ুও কমে যায়।